Un documentaire qui va à la rencontre de Issei Sagawa, rendu tristement célèbre pour avoir assassiné et dévoré une jeune étudiante néerlandaise à Paris en 1981. Jugé mentalement irresponsable de ses actes, il est relâché et revient dans son pays d'origine. Surnommé le Japonais Cannibale, il a profité de sa médiatisation pour jouer dans plusieurs publicités et a publié de nombreux romans, tous centrés autour de son crime.